À l'époque moderne, il est réconfortant de constater que nous consommons désormais des boissons alcoolisées, telles que le vin, non pas dans le but de s'enivrer, mais pour diverses raisons telles que partager des conversations chaleureuses avec nos proches, divertir des invités, faciliter la digestion et prendre soin de notre santé. Ces dernières années, le vin a abandonné la fausse idée d'être "quelque chose que seules les femmes boivent" et est devenu très populaire. Dans cette édition, nous mettons en vedette l'équipe de L'Emissaire, une entreprise produisant du vin qui gagne rapidement en popularité. Explorons les méthodes de travail, les activités actuelles et les perspectives d'avenir de cette entreprise familiale franco-mongole qui fournit son vin, issu de raisins cultivés sur son domaine à Bordeaux, en France, en Mongolie.
Bien que la Mongolie soit riche en ressources, de nombreux citoyens semblent manquer d'accès à une alimentation saine, faisant face à des problèmes liés à la sécurité alimentaire. J'ai compris et ressenti cela en travaillant et en vivant dans d'autres pays. La solution à ces problèmes réside bien sûr dans l'agriculture, c'est-à-dire dans la culture de notre propre nourriture.
L'agriculture n'est pas un secteur facile, mais si les bonnes méthodes sont appliquées, des opportunités existent toujours. Ma famille, visant à maîtriser les techniques agricoles françaises et à introduire la culture du vin en Mongolie, ainsi qu'à développer l'agriculture et à augmenter légèrement la disponibilité de produits alimentaires sains sur les étagères des magasins, a acheté quatre domaines totalisant 70 hectares de vignobles dans la région bordelaise en France en 2022. L'un de ces domaines, le Château Larteau, remonte à 1766. Notre famille perpétue cette tradition séculaire. Bien que nous ayons de l'expérience dans la dégustation de vin, le produire nous-mêmes était tout à fait nouveau et nécessitait un apprentissage considérable. Après beaucoup d'apprentissage, nous avons officiellement commencé à offrir du vin issu de nos vignobles aux Mongols l'automne dernier.
Өмнө нь дарс ууж байсан болохоос өөрсдөө хийж үзсэн туршлага үгүй тул суралцах зүйл тун их байсан шүү. Тэр бүгдэд суралцсаар өнгөрсөн намраас албан ёсоор монголчууддаа өөрсдийн эдэлбэр газрын усан үзмийн дарсаа хүргэж эхлээд байна.
DISTINCTION
Tout d'abord, un prix direct. Étant donné que le produit provient directement du fabricant au consommateur sans aucun intermédiaire, appelé grossiste, impliqué. Bien que la consommation de vin soit courante en France au quotidien, sa présence en Mongolie constitue une partie intégrante des services intermédiaires fournis par ce groupe de grossistes.
Deuxièmement, la relation producteur-consommateur. Nous livrons directement nos produits aux consommateurs finaux, ce qui nous permet d'interagir directement avec eux, d'écouter leurs retours et d'améliorer nos futures opérations commerciales. De plus, chaque produit que nous vendons est fabriqué par nous, garantissant que les consommateurs reçoivent une qualité supérieure et une valeur pour leur argent.
Enfin, l'image de marque. Notre objectif n'est pas seulement de vendre du vin, mais d'établir une culture de consommation de vin en Mongolie, contribuant au développement de l'industrie vinicole du pays et promouvant la production locale.
QUEL EST L'ÉMISSAIRE ?
"L'Emissaire" est un terme que nous avons spécifiquement choisi pour notre public mongol. C'est le nom que nous avons donné à notre marque pour son introduction. Le nom "L'Emissaire" (prononcé "Le-miss-air") est dérivé du mot français signifiant "L'émissaire".
Les relations diplomatiques entre la Mongolie et la France remontent au XIIIe siècle. Au cours des années 1253-1255, un frère franciscain nommé Guillaume de Rubrouck a été envoyé de France à la capitale mongole de Karakorum, où il a documenté ses observations sur les coutumes et traditions mongoles, y compris le style de vie somptueux du souverain mongol, l'immensité de la steppe mongole, la culture nomade et l'importance de l'art équestre. De telles interactions ont été cruciales pour favoriser des liens diplomatiques entre les deux nations, et notre entreprise, qui vise à introduire la culture du vin français en Mongolie, a choisi le nom "L'Emissaire" pour symboliser notre rôle d'ambassadeurs de cet échange culturel.
De nos quatre domaines viticoles, nous produisons une variété de vins rouges, blancs et rosés. Actuellement, nous vendons deux types de vins en Mongolie : L'Emissaire et Château Sénilhac. Tous nos vins ont commencé leur distribution. Aujourd'hui, les vins du Domaine de L'Emissaire sont importés dans dix pays : le Royaume-Uni, la Norvège, le Danemark, les Pays-Bas, l'Allemagne, la Belgique, la République tchèque, Malte, Singapour et la Mongolie. D'autres projets comprennent l'exportation vers la Russie et le Kazakhstan, avec des activités de recherche de marché et de promotion de produit en cours.
L'équipe de L'Emissaire se compose de 14 membres en France et de cinq en Mongolie. Tandis que l'équipe française se concentre sur la production et la vente sur les marchés européens, le bureau central à Ulaanbaatar gère le développement de la marque et les ventes en Asie.
Dans cette entreprise, nous accueillons les passionnés qui partagent notre passion pour la culture du vin et cherchent à étendre notre réseau en Mongolie, en collaborant avec des distributeurs locaux, des entreprises et des organisations pour favoriser une croissance et un succès mutuels.
